Kategori arşivi: Çay Makinaları Espresso Kahve Makinaları Türk Kahvesi Pişirme Makineleri

Çay Makinaları Espresso Kahve Makinaları Türk Kahvesi Pişirme Makineleri

TEK KOLLU ESPRESSO MAKİNASI

09 Mayıs 2021 admin Yorum yapın

TEK KOLLU ESPRESSO KAHVE MAKİNESİ ATC1

Sanayi Tipi 1 Gruplu Espresso Cappuccino Kahve Yapma Makinası – Tek Kollu Espresso Kahve Makinesi

1 gruplu espresso kahve makinasının gücü 1950W 230V dur
Espresso kahve makinesi boyleri 5 litreliktir – Espresso kahve makinası satış telefonu 0212 2370749
Ölçüleri 47.5×56.3×53 cm espresso kahve makinesinin otomatik su doldurma sistemi vardır

Tam otomatik çalışma fonksiyonludur, tek tuşla kullanabilirsiniz
Espresso kahveyi koyacağınız fincanları espresso makinesinin üst tarafında sıcak tutabilirsiniz – Espresso kahve makinası satış telefonu 0212 2370750
Çiftli basınç göstergesine sahip espresso kahve makinesi boiler tankı ve pompa basıncını gösterir
Paslanmaz çelikten dönebilen su ve buhar kolları standart donanımdır

Bu espresso kahve makinesiyle, espresso kahve aromasını her espresso fincanında bozmadan, aynı espresso kahve lezzetinde verir – Espresso kahve makinası satış telefonu 0212 2370751

Sanayi tipi espresso kahve makinesi 2 yıl garantili olup, espresso kahve makinelerinin yedek parçaları (kahve kolu,buhar kolları,kahve kaşığı filtresi,su basma motoru,elektronik devreleri,ısıtıcı rezistansı v.b. endüstriyel kahve makinası parçası) 10 yıl süreyle ücretli olarak yedekparça deposunda bulundurma garantilidir. Orijinal sanayi tipi espresso kahve makinası parçası satış telefonu 0212 2370749-0212 2370750-0212 2370751-0212 2370759

Ayrıca elinizde böyle bir sanayi tipi espresso kahve makinası var ve arızalıysa veya bakıma ihtiyacı var diyorsanız; tecrübeli sanayi tip espresso kahve makinası tamircilerinden oluşan teknik tamir servisimizde kahve makinelerinin, endüstriyel espresso makinelerinin tamirini bakımını servisini yaptırabilir, yedekparçalarını satın alabilirsiniz. Endüstriyel espresso kahve makinası tamiratı,bakımı,onarımı,servis ve parça satış telefonu 0212 2370749-0212 2370750-0212 2370751-0212 2370759

Endüstriyel espresso kahve makinalarıyla ilgililer:endüstriyel kahve makinası,capucino makinası,sanayi espresso makinesi tamiri,latte makinası,espresso makinası servisi,endüstriyel kahve makineleri,capucino makinası servisi,sanayi espresso makinesi,endüstriyel kahve yapma makinası,

Tek kollu sanayi tipi kahve makinasını; http://www.caymakinesi.com/Urun/TEK-KOLLU-ESPRESSO-KAHVE-MAKINESI-ATC1-pmu4693.html adresinden online olarak ve kredi kartlarına taksitli 9 aya kadar vade farkıyla satın alabilirsiniz – Espresso kahve makinası satış telefonu 0212 2370750

Bu espresso makinası kafeteryalardan lokantalara, askeri tesislerden pastanelere kadar birçok yerde espresso kahve yapmak,cappuccino kahve yapmak, latte kahve yapmak için kullanılır. Espresso kahve makinası htiyaçlarınız halinde arayabilirsiniz 0212 2370749

TEK KOLLU ESPRESSO KAHVE MAKİNESİ:Espresso kahve yapmak,Cappuccino kahve yapmak,Latte kahve yapmak,Moccha kahve yapmak bu kahve makinasıyla çok kolay. Her çeşit kahveyi yapın, kendi kahve stilinizi geliştirin; lezzeti ve aroması size özel filtre kahveler yapın. Kafelerde,restaurantlarda,otellerde, büfelerde kullanmak için sanayi tipi kahve makinası satış telefonları 0212 2370749-0212 2370750-0212 2370751-0212 2370759

SANAYİ TİPİ ESPRESSO KAHVE MAKİNASI Satış Telefonu 0212 2370749-2370750-2370751-2370759

Çay Makinaları Espresso Kahve Makinaları Türk Kahvesi Pişirme Makineleri

İYİ BİR TÜRK KAHVESİ NASIL YAPILIR

09 Nisan 2021 admin Yorum yapın

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Türk kahvesini nasıl yapmanız gerektiği şu anda elinizin altında. Türk kahvesinin iki önemli sırrı vardır. Çok iyi öğütülmüş olması ve demlendirilmiş olması. Bu lezzeti keşfetmeye ve Türk kahvesi yapımını öğrenmeye hazır olun.

TÜRK KAHVESİ NASIL YAPILIR; TÜRK KAHVESİ NASIL YAPILIR adresinden online olarak detaylı bir şekilde inceleyebilirsiniz – türk kahvesi nasıl pişirilir türk kahvesi makinası satış telefonu 0212 2370749

•Kahve cezvede pişirilir ve fincanla içilir. Öncelikle bir cezve alın. Cezvenin boyutunu kaç kişilik kahve yapacağınızla ilgili olarak seçin. En fazla 6 kişi içecekse, 6 fincan doldurabilecek büyüklükte cezve kullanın.
•Cezvenin içine kişi başına bir fincan dolusu soğuk içme suyu koyun.
•Cezveye kişi başına 2 çay kaşığı kahve ekleyin. İsteğinize göre 1 yada 1,5 çay kaşığı olarak ta ayarlayabilirsiniz.
•Üzerine şeker ekleyin. Türk damak tadına göre alışılagelmiş 4 tatlılık düzeyi vardır; şekersiz, az şekerli – kişi başına 1 çay kaşığı, orta şekerli – kişi başına 2 çay kaşığı, çok şekerli – kişi başına 3 çay kaşığı. Eğer kahveyi içecek olan kişilerden bazıları az şekerli ve bazıları da çok şekerli isterlerse ayrı ayrı iki kez kahve pişirmeniz gerekir.
•Şeker eriyene kadar iyice karıştırın.
•Ocağı kısık ayarda yakın ve cezveyi üzerine koyun. Ocağın başından ayrılmayın ve dikkatinizi başka şeylere vermeyin, çünkü kahve çok çabuk kaynar ve taşar.
•Kahve kaynamaya başladığında, cezvenin kenarlarından köpükler kabarmaya başlar ve kahve hazır olduğunda köpükler cezvenin ortasına doğru yuvarlanırlar. Cezveyi ocaktan alın ve köpüklerin çökmesine izin verin. Karıştırmayın.
•Köpüklü kısmı bitinceye kadar kahvenin az bir miktarını sırayla tüm fincanlara dağıtın. İsteğe bağlı olarak geri kalan kahveyi ikinci kez hatta üçüncü kez kaynatabilirsiniz. Ardından geri kalan kahve ile fincanları doldurun. Doğru yapılmış ve dağıtılmış bir kahvede, her fincanın üzerinde köpük görülmelidir. Kıvamında bir Türk kahvesinin rengi açık kahverengi olmalıdır.
•Türk kahvesi çok sıcak ve yanında bir bardak su ile servis edilir. Kahve içilmeden önce bir yudum su alınır. Su, kahvenin lezzetini daha iyi alabilmeniz için ağzınızdaki tadı nötr duruma getirmenize yardımcı olur. Kahveyi içerken, fincanın dibinde kalan bir kısım olduğunu göreceksiniz. Bu bölümü de tüketmeniz gerekir. Tadını çıkarın.

merakname.com adresinden alınmıştır

Otomatik Türk kahvesi yapma makinası satışı için telefon 0212 2370749 – 0212 2370759

TÜRK KAHVESİ NASIL YAPILIR Satış Telefonu 0212 2370749-2370750-2370751-2370759

Çay Makinaları Espresso Kahve Makinaları Türk Kahvesi Pişirme Makineleri

KAHVEYE TADINI KOKUSUNU VERENLER

09 Mart 2021 admin Yorum yapın

Kahvenin Kokusu ve Tadı

Yeşil kahvenin kokusu yoktur, ancak kavrulan kahvenin kendine özgü aromalı güzel bir kokusu vardır.

İçindeki Bazı Maddeler: Su, karbonhidratlar, yağlar, asitler, proteinler, alkaloitler, trigonelin, mineraller (potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, fosfat, sülfat olarak kükürt), mineral izleri, aroma maddeleri. Kahve kavrulurken ağırlığının %12-20 kadarını kaybeder, ancak hacmi %50-100 arasında büyür. Kavrulan kahve büyük bir değişikliğe uğrar, içindeki maddelerin bir kısmı değişir, bazıları azalır, bazıları ise kaybolur.

Kahve kavrulduğunda suyunun büyük bir bölümünü kaybeder. Yeşil kahvede %6-13 arasında su vardır. Kahve kavrulunca bu oran %0,5’e düşer. Depolama süresinde kavrulmuş kahvenin su oranının %5’i geçmemesi gerekmektedir. Bu oran birçok ülkede yasa ile sınırlandırılmıştır.

Kahvedeki yağ oranı %15-20 arasında değişir. Kahve yağı olarak da adlandırılır. Kavrulduğunda çok az kayba uğrar. Yağların önemli bir bölümünü trigliserit ve diterpen oluşturur.

Asetik asit, karınca asidi, kahveye özel klorojenik asit, laktik asit, limon asidi, oksalik asit ve tatrik asit kahve kavrulurken çeşitli reaksiyonlara girer. Kavrulma sürecinde trigonelinin parçalanmasıyla nikotinik asit oluşur. Asitler kahvenin tadının ve yumuşaklığının oluşmasında en etkili maddelerdir. Kahvenin tadının olgunluğu, kahve çeşitlerinin dengeli karışımına bağlıdır. Asit oranında kahve çekirdeğinin elde edilme yöntemi çok etkilidir.

Yıkanmış kahvenin asit oranı, kuru yöntemle elde edilen kahveden daha fazladır. Kahveyi kavurma oranı ve kahvenin pişirilme biçimi de içindeki asit oranını etkiler. Kahve kavrulmaya başlandığında içindeki asit oranı yükselir, ancak kahve koyulaştıkça asit oranı azalarak başlangıçtaki değere döner.

KAHVENİN KOKUSU VE TADI; KAHVENİN KOKUSU VE TADI adresinden online olarak detaylı bir şekilde inceleyebilirsiniz – kahvenin kokusu ve tadı kahve makinası satış telefonu 0212 2370749

Kafein kokusuz, renksiz bir tozdur. İğne biçiminde kristalleşir. Kafein oranı kahve türüne göre %0,6-3 arasında değişir. Kahvenin kavrulması kafein oranına önemli bir etki yapmaz. Kahvenin içindeki kafeinin bir bölümü serbest, diğer bir bölümü ise klorojenik aside bağlı olarak bulunur.

Kahvede azot bağlantılı trigonelin oranı %0,2-1 arasındadır. Kavrulma esnasında %50’si kaybolur. Nikotinik asit insan vücudunda süratle niasine dönüşür. Kavrulmuş kahvedeki oranı yüzde 0,02’dır. 3-4 kahve fincanı kahve, bir insanın günlük niasin ihtiyacını karşılar.

Kahvenin içindeki minerallerin oranı yetiştiği yere göre değişir.

Kahveye hoş kokusunu, aromasını veren maddeler çiğ kahve çekirdeğinde yoktur. Aroma maddeleri kahve kavrulurken oluşur. Aroma maddeleri uçucudur, kahvenin tadı üzerinde etkili olur. Aroma maddeleri kahvede ancak %1 oranında bulunur. Kahvede 500’e yakın aroma maddesi tespit edilmiştir. Bu maddelerden her birinin kendine özgü bir kokusu vardır. Hiçbiri yalnız başına kahve kokusu vermez; hepimizin tanıdığı kahve aroması tüm bu aroma maddeleri bir araya geldiğinde oluşur. Kahvede henüz tespit edilememiş olan 300’e yakın aroma maddesinin daha olduğu sanılmaktadır.